Aunque hasta el año pasado Brasil era con diferencia el primer productor de café del mundo, en esta cosecha Vietnam ha desbancado al país sudamericano. Según datos de la FAO, hasta mayo de 2012 el país asiático produjo 860 mil toneladas de grano, lo que le reportó unos ingresos de 1.800 millones de dólares. Durante el primer semestre del año, Vietnam llegó a representar el 60% de las exportaciones mundiales de café robusta, un 13% más que Brasil. Al parecer, la caída de la producción en Brasil, que en 2010 abastecía el 35% del consumo mundial de café, se debe a la gravedad de la crisis económica europea. Y es que buena parte de sus exportaciones iban destinadas a Alemania, Suecia y los Países Bajos. A eso hay que sumarle, las lluvias del fenómeno meteorológico de La Niña, que provocaron que en 2011 la producción de café de Brasil fuese la más baja de la historia reciente. En total, según la Organización Internacional del Café (OIC), hay más de 60 países que producen los “granos de oro”. No obstante, sólo 38 forman parte de la lista de exportadores miembros de la OIC.

Fuente de la fotografía: Colombia msn noticias