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Café Caracolillo (250g)
€4,05
Con Caracolillo nos referimos al tipo de grano que se puede encontrar en cualquier variedad de café arábica, en este caso, es de Colombia. En vez de tener dos granos el fruto, solamente aparece uno, que parece enroscarse sobre si mismo y de ahí su nombre. Antiguamente estos granos se desechaban como defectuosos, ya que hacen variar el sabor de su café de origen. Pero actualmente ha pasado a ser uno de los cafés más preciados de cada origen. El Colombia Caracolillo tiene el grano de tamaño pequeño, con un delicado sabor, alta acidez, un aroma penetrante y mucho más cuerpo que al Colombia del origen al que pertenece.
Recuerda que si quieres tu café molido debes seleccionar la opción adecuada para tu cafetera: molido expresso para cafeteras de brazo o molido oroley para la cafetera de toda la vida.
Productos que te recomendamos
Café de Camilo Gourmet (1Kg)
€12,20Esta es la mezcla preferida de nuestro maestro tostador, los años de dedicación al tueste del café han conseguido el mejor equilibrio en cuanto a los cafés que tenemos en el mercado. Con una entrada suave en boca, pero con un sabor muy persistente en nuestro paladar que nos durará un tiempo.
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Café Etiopía Limu Arábica (1Kg)
€18,20Muchos atribuyen a este país el origen del café. Lo cierto es que Etiopía produce uno de los mejores cafés. El tipo de café arábico procede de Yirgachelle, este café se cultiva en tierras a una altitud de 2.000 metros, con un grado de humedad apropiado tanto en su cultivo como en su tratamiento. Estos cafés cultivados a grandes alturas se caracterizan por su gran acidez.
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Papúa Nueva Guinea (250g)
€4,75Papua Nueva Guinea ocupa la mitad oriental de la isla que comparte con Irian Jaya, que produce sólo una pequeña cantidad de café. Es un café arábica, suave, denso, bien equilibrado y exquisitamente perfumado.
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Café Guatemala Volcán de Oro (1Kg)
€23,80Es un café arábica que se cultiva en la región cafetera Antigua Coffee, esta es una región que se caracteriza por tener un suelo volcánico, rico en minerales, con poca humedad, mucho sol y noches frías a 1.500 metros de altitud. Sus granos azulados hacen del café Volcán de Oro uno de los más preciados del mundo.
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